Braciolettine con Melanzane 1 Kg
Le braciolettine con melanzane sono involtini di bovino della tradizione Messinese ricoperte da una panatura di pane rustico fatta in casa conditi con melanzane, pomodoro e basilico.
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Come cucinare
Puoi cuocere le nostre Braciolettine, in padella o alla brace, ma per una panatura perfetta, cuocile in forno con un filo di olio a 180 gradi per 12 minuti, ricordati di girarle una volta a metà cottura.
Ingredienti
INGREDIENTI: Carne di bovino • melanzane fritte • basilico • pomodoro Piccadilly • provoletta • pangrattato • grana • sale • olio di semi di girasole • olio di oliva.
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