La razza Hereford, una delle più importanti razze irlandesi, è particolarmente adatta all'allevamento Grass Fed grazie alla sua eccellente attitudine al pascolo. La carne derivata dai bovini Hereford è altamente pregiata per il suo sapore e la sua straordinaria tenerezza. Nonostante il costante movimento al pascolo, questi bovini riescono a ingrassare rapidamente, producendo carni di un vibrante colore rosso e dal sapore ricco.

Costata Hereford

La razza Hereford, una delle più importanti razze irlandesi, è particolarmente adatta all’allevamento Grass Fed grazie alla sua eccellente attitudine al pascolo.

La carne derivata dai bovini Hereford è altamente pregiata per il suo sapore e la sua straordinaria tenerezza. Nonostante il costante movimento al pascolo, questi bovini riescono a ingrassare rapidamente, producendo carni di un vibrante colore rosso e dal sapore ricco.

Confezionato e spedito in 2-5 giorni lavorativi.

Fascia di prezzo: da € 35,00 a € 70,00