Costata Keisan Wagyu

La carne di Keisan Wagyu è allevata sulle rive del lago di Garda, nella rigogliosa zona del Monte Baldo. Le mucche Wagyu vivono in armonia con i loro vitelli, pascolando su erba, fieno e cereali arricchiti con la pregiata sansa delle olive locali. Questa alimentazione unica dona alla carne un sapore profondo e aromatico. Grazie alla cura e all’invecchiamento controllato, la carne Keisan Wagyu è arricchita da nutrienti preziosi, offrendo un’esperienza gustativa autentica

Premiata con la medaglia d’oro al World Steak Challenge 2023.