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Costata Holstein

La costata Holstein, un prelibato taglio di carne proveniente dall’omonima razza bovina originaria del Nord Europa, in particolare dei Paesi Bassi. Nonostante sia principalmente una razza da latte, la Holstein offre anche una carne di qualità superiore, apprezzata per la sua tenerezza, succosità e sapore intenso. Delizia il tuo palato con questa prelibatezza culinaria dalla tradizione europea.

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